Проект отдела краеведения ЧОУНБ «История предпринимательства в Челябинской области. Мукомольно-крупяной и зерновой промысел» вызвал большой ажиотаж на выставке агропромышленных технологий III Всероссийского технического форума «От технического творчества к современным технологиям в агропромышленном комплексе». История мельниц и производства муки и крупы в Челябинской области - одна из наименее разработанных тем в южноуральском краеведении. Работа по созданию масштабного проекта, в котором были собраны буквально по крупицам исторические сведения о старейших предприятиях хлебной промышленности Челябинской области, велась отделом на протяжении почти полугода. Старания оказались не напрасными: выставка вызвала нешуточный интерес посетителей. Кто-то интересовался по роду деятельности - преподаватели истории и студенты аграрных учебных заведений. Кто-то - находил среди известных промышленников своих однофамильцев и всерьез задумывался о собственных корнях. А кто-то с интересом читал статью о родном городе, в котором, как оказывалось, в позапрошлом веке был хлебный центр всей губернии.

Просветительский проект «История предпринимательства в Челябинской области. Мукомольно-крупяной и зерновой промысел», стартовавший в конце октября в Челябинской областной универсальной научной библиотеке, позволяет участникам форума оценить масштаб преобразований. Ещё в конце XIX в. челябинские купцы внедряли передовые для своего времени технологии переработки зерна и круп. Южный Урал тогда по праву считался хлебным краем.

Посетителей, особенно приехавших из других городов области, заинтересовал электронный ресурс, обобщающий и систематизирующий весь массив данных по этой теме, проиллюстрированный архивными фотографиями, документами и дополненный рекомендательными списками литературы. Он, как и все наши предыдущие проекты, размещён на портале ЧОУНБ по адресу http://dl.chelreglib.ru/2016/manufacturer/flour/00/

Выставка, рассказывающая об истоках крупяного и мукомольного дела в Челябинской области, продолжает свою работу в фойе первого этажа Публичной библиотеки. Дополнением к историческим очеркам служат живописные полотна Илюса Хасанова, воспевающие крестьянский труд и красоту сельских пейзажей.

Экспозиция продлится до 20 декабря 2016 г.

Вход свободный, для групп возможен заказ экскурсий - тел. 266-01-99